Sup Wantan

Sup Wantan

Sup Wantan ist ein asiatisches Gericht, das aus einer Suppe und Wantan-Teigtaschen besteht. Es ist ein leckeres und gesundes Gericht, das sich leicht zubereiten lässt. Die Wantan-Teigtaschen sind mit Hackfleisch oder Gemüse gefüllt und die Suppe besteht aus einer Mischung aus Gemüsebrühe und Sojasauce.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Wantan-Teigtaschen mit dem Hackfleisch füllen.
2. Schritt
Die Gemüsebrühe in einem Topf erhitzen und die Wantan-Teigtaschen hinzufügen.
3. Schritt
Die Sojasauce hinzufügen und alles gut umrühren.
4. Schritt
Das Gemüse hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen, bis die Wantan-Teigtaschen gar sind.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Wantan-Teigtaschen nicht zu lange kochen, da sie sonst zerfallen.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note kannst du ein paar Tropfen Sesamöl in die Suppe geben.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die Aromen des Essens unterstreicht und nicht überdeckt.

Zutaten

  • 200g Wantan-Teigtaschen
  • 200g Hackfleisch
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 2 EL Sojasauce
  • nach Belieben Gemüse

Tags

Asiatisch

Hauptspeise

Gesund

Vegetarisch

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